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아스파탐(Aspartame)은 무엇인가? 안전성과 부작용 요즘 외식을 해도, 마트에 가도 대부분의 소비자들이 제로 콜라, 제로 사이다를 선택하는 모습을 흔하게 볼 수 있다. 다이어트를 위해 제로 칼로리를 선택했었다면 요즘은 건강을 위해 제로 음료들을 선택하는 소비자들이 훨씬 많다고 볼 수 있는데, 이렇게 달콤한데 어떻게 제로 칼로리일까? 바로 설탕보다 달콤한데 칼로리는 거의 없는 아스파탐을 설탕 대신 첨가해서 만들기 때문이다. 그런데 이 아스파탐, 과연 섭취해도 안전한 성분일까? 1. 아스파탐(Aspartame)이란 무엇인가? 아스파탐은 설탕의 200배의 단맛을 내는 인공 감미료이다. 백색의 밀가루 같은 결정성 분말로, 아스파트산과 페닐알라닌이 펩타이드 결합으로 중합된 간단한 구조를 가지고 있으며 아미노산으로 구성된 다이펩타이드라 열을 가하면 분해되어 단맛을 .. 2024. 2. 14.
INFP(인프피) 성격 유형의 특징 글쓰기에 앞서 필자는 약 25년 동안 INFP 유형으로 살고 있다. (재검사했을 때 다른 유형이 나오면 섭섭하다.) 각종 포털사이트와 SNS에 올라오는 INFP 관련 글들은 다 읽어본 듯한데 그중에서 공감되는 내용들을 발췌하였다. INFP 친구가 있다던지, INFP를 짝사랑하거나 친해지고 싶어 하는 사람들이 봐주었으면 좋겠다. INFP 특징 INFP는 열정적인 중재자 유형이다. 16가지 MBTI 유형 중에서도 가장 F성향(감정)이 두드러지는 유형으로 공감 능력이 높고 가장 공상에 쉽게 빠진다. 상상의 나래를 펼치기 좋아하는 유형이라 그들의 창의성과 상상력을 발휘할 수 있는 음악, 예술, 문학 관련된 분야에서 재능을 보이고 많이 활약한다. 갈등을 싫어하며 기본 성격이 유하고 순수하여 쉽게 상처받기도 한다... 2024. 1. 26.